Заказать звонок
С 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года проводится эксперимент по маркировке отдельных видов мясной продукции, мяса и колбасы. Он организован на основании Постановления Правительства РФ от 17.11.2025 № 1823. По итогам эксперимента будут определены окончательные сроки введения обязательной маркировки и полный перечень товарных категорий, которые попадут под новые требования.
В статье подробно рассматриваются категории мясной продукции, подлежащие маркировке, сроки её внедрения, а также шаги, которые бизнесу необходимо предпринять для подготовки к новым правилам.
Для потребителей:
Для бизнеса:
Для предпринимателей маркировка мясной продукции принесёт дополнительные преимущества:
В России начался эксперимент по маркировке мясной продукции. С 14 ноября 2025 года производители и продавцы могут добровольно подключить свои товары к системе «Честный знак». Пилотный проект продлится до 28 февраля 2026 года.
Полный перечень товаров с кодами ТН ВЭД ЕАЭС представлен в таблице, где указаны конкретные категории мяса и мясных продуктов, участвующих в тестировании.
Виды мясной продукции, подлежащие маркировке
Код ТН ВЭД ЕАЭС
Наименование товара
1601 00
Колбасы и аналогичные продукты из мяса, субпродуктов или крови; пищевые продукты на их основе
1602
Готовые или консервированные продукты из мяса, субпродуктов или крови (прочие)
0209 00
Свиной жир и жир домашней птицы, не вытопленные; свежие, охлажденные, мороженые, солёные, в рассоле, сушёные или копчёные
0210 11
Свиные окорока, лопатки и их части, необваленные
0210 12
Свиные грудинки (с прослойками) и их части
0210 19
Прочие части туш свиней
0210 20
Мясо КРС солёное, в рассоле, сушёное или копчёное
0210 99 100 0
Мясо лошадей — солёное, в рассоле или сушёное
0210 99 210 0
Баранина и козлятина необваленная
0210 99 290 0
Баранина и козлятина обваленная
0210 99 310 0
Мясо северных оленей
0210 99 390 0
Прочее мясо, включая пищевую муку и муку грубого помола из субпродуктов
0210 99 410 0
Печень
0210 99 490 0
Субпродукты домашних свиней (прочие)
0210 99 510 0
Толстая и тонкая диафрагма
0210 99 590 0
Субпродукты крупного рогатого скота (прочие)
0210 99 710 0
Жирная печень гусей или уток, солёная или в рассоле
0210 99 790 0
Жирная печень гусей или уток — прочая
0210 99 850 0
Жирная печень гусей или уток — прочие варианты
1501 10 900 0
Лярд (прочий)
1501 20 900 0
Жир свиной — прочий
1501 90 000 0
Жир свиной (включая лярд) и жир домашней птицы, кроме позиций 0209 или 1503 — прочий
Важные детали эксперимент по маркировке мясной продукции:
Результаты эксперимента будут проанализированы Минпромторгом и Россельхознадзором, после чего будет принято решение о сроках и порядке введения обязательной маркировки для мясной продукции.
На портале проектов нормативных правовых актов размещён проект постановления Минпромторга о поэтапном внедрении маркировки мясной продукции через систему «Честный Знак». Обязательная маркировка будет вводиться постепенно после завершения эксперимента. В документе указаны предварительные категории мясных товаров, которые планируется включить в обязательную маркировку.
Обязательной маркировке с 1 марта 2026 года будут подлежать:
Ключевое условие — наличие потребительской упаковки. Товары, реализуемые на развес, маркировать не потребуется.
Товары, освобожденные от обязательной маркировки:
Переход на обязательную маркировку колбасных изделий и мясных продуктов займет более двух лет и будет реализован в несколько этапов:
С 1 марта 2026 года розничные магазины, продающие мясные и колбасные изделия, должны будут работать по правилам обязательной маркировки. Чтобы перейти к новым требованиям без сбоев, подготовку стоит начать заранее.
Если при настройке возникают трудности, обратитесь в техническую поддержку. Например, специалисты техподдержки Эвоми помогут подготовить кассу Эвотор к работе с маркированной мясной продукцией. Владельцы касс Эвотор могут позвонить на горячую линию 8 (800) 700 40 85. — специалисты подключатся удалённо, настроят маркировку и проведут консультацию по продаже маркированных товаров.
