Продукты в магазинах предложили маркировать цветовой индикацией

17 февраля 2026

В России может появиться новая система информирования покупателей о составе продуктов питания. Речь идет о внедрении цветовой маркировки по принципу «светофора», которая будет сигнализировать о превышении норм по сахару, соли и насыщенным жирам.

Предполагается, что система будет работать по принципу «светофора»:

Зелёный — содержание сахара, соли и насыщенных жиров находится в пределах допустимых норм;
Жёлтый — показатели приближены к предельным значениям;
Красный — зафиксировано превышение рекомендуемых нормативов.

По мнению инициаторов, такой формат сделает информацию о составе более наглядной и понятной. Покупатели смогут быстрее оценивать характеристики продукта прямо в магазине, не тратя время на изучение мелкого текста на упаковке.

Особое внимание инициаторы уделяют защите здоровья детей и подростков. Сейчас они свободно приобретают сладкие газированные напитки, снеки и другую продукцию с высоким содержанием сахара и жиров. При этом, по официальной статистике, уровень потребления сахара в стране значительно превышает медицинские рекомендации, а число случаев ожирения продолжает расти.

Для предпринимателей это означает возможные изменения в учёте и продаже товаров. В подобных случаях удобнее работать с кассами Эвотор, которые поддерживают обновления и быстро подстраиваются под новые требования законодательства.

Другие новости